Cafè Venezia Lisaura Kaffebönor - 250 g

Cafè Venezia Lisaura Kaffebönor är en blandning av Arabica- och Robustabönor. Lisaura är resultatet av en fin blandning av kaffebönor som kommer från Indien, Colombia och Brasilien. Denna kombination ger kaffet en speciell sötma och en eftersmak av choklad. Vikt: 250 g

Användning: Mal hela kaffebönorna i en kaffekvarn som kan mala kaffebönor till finmalet kaffe. Mal bara det du behöver för stunden - malet kaffe tappar snabbt sin smak och karaktär så helst ska det inte ta mer än några minuter mellan malning och bryggning. Kaffet passar att brygga i en vanlig kaffebryggare, Pour Over, mokabryggare, kaffepress eller i en espressomaskin. Förvara alltid bönorna i originalförpackningen - den är anpassad för att skydda kaffet från syre och bevara aromämnena på bästa sätt. Förslut den väl efter användning och förvara kaffet mörkt och svalt.

Cafè Venezia startade för över 60 år sedan i Venedig och idag kan du hitta kaffet över hela staden! Cafè Venezia har samlat århundraden av erfarenhet av italiensk espresso och erbjuder blandningar av rostat kaffe med en enastående aromatisk balans. Kaffebönorna rostas separat för att respektera deras organoleptiska egenskaper. Dom arbetar med bönorna med hantverksmetoder: långsam (och därför homogen) rostning, som börjar på insidan av bönan för att sedan nå utsidan. Denna procedur tar tre gånger längre tid än industriell rostning, men det är så dom uppnår den kvalitén dom är ute efter: arom, intensitet, krämighet och syra. Den traditionella rostningen säkerställer att de individuella egenskaperna hos kaffebönor efterlevs och ger den personlighet och en unik smak. All produktion sker än idag i staden där allt började – Venedig!